Сладкий, густой и насыщенный вкус – сгущенка навсегда вошла в наши сердца. От нее сложно отказаться, ведь она идеально сочетается с множеством блюд и напитков. А если вы думаете, что готовить сгущенку долго и сложно, то вы глубоко ошибаетесь! Мы подготовили для вас несколько простых и быстрых рецептов, которые помогут вам приготовить вкусные десерты всего за 5 минут!
1. Торт «Медовик сгущеночный». Вам потребуется всего несколько ингредиентов: печенье «Мария», сгущенное молоко, масло сливочное и измельченные орехи. Поставьте слои печенья, смазывая каждый слой сгущенкой и украшая маслом и орехами сверху. Оставьте на пару часов в холодильнике и наслаждайтесь вкусом нежного медовика!
2. Карамельный мусс. Смешайте сгущенку с взбитыми сливками и добавьте кусочки карамели или шоколада. Разлейте полученную массу в креманки или стаканчики и поставьте в холодильник на 2-3 часа. Украсьте сверху взбитыми сливками или шоколадной крошкой. Готово!
3. Шоколадный кофе сгущенкой. Сделайте себе ароматный кофе, добавьте в него сгущенку и шоколадный сироп по вкусу. Перемешайте и наслаждайтесь! Этот напиток прекрасно согреет в холодное время года и добавит вам энергии на весь день!
Удивите своих близких и гостей вкусными десертами на основе сгущенки! Попробуйте простые рецепты, которые позволят вам создать настоящий праздник вкуса всего за 5 минут!
- Варианты использования сгущенки в десертах
- Пляцки сгущеночные вкусные и простые
- Простой рецепт сгущенки для кексов
- Ленивый десерт из сгущенки и бисквитов
- Заварной крем с сгущенкой для торта
- Сладкий рулет на основе сгущенки
- Банановый пирог с сгущенкой и орехами
- Шарлотка со сгущенкой и яблоками
- Сгущенка в карамели для конфеты
- Варенье из сгущенки в домашних условиях
Варианты использования сгущенки в десертах
1. Классический торт «Наполеон».
Один из самых популярных и изысканных десертов, в котором сгущенка играет важную роль. В составе слоев несколько печенек, пропитанных сгущенкой, которая делает торт более нежным и ароматным.
2. Шоколадные блины с сгущенкой.
Этот десерт станет изюминкой любого праздничного стола. Приготовление очень простое — достаточно приготовить обычные блины и намазать их сгущенкой. Еще вкуснее будет, если добавить кусочки шоколада или ягоды в начинку.
3. Банановый мусс с сгущенкой.
Прекрасный вариант для любителей сладких десертов. Измельченные бананы смешивают с сгущенкой, добавляют ванильный экстракт и ставят в холодильник на несколько часов. Подается в бокалах с взбитыми сливками и шоколадной крошкой.
4. Простые булочки с сгущенкой.
Этот десерт станет отличным вариантом для завтрака или полдника. Для приготовления теста смешивают муку, сахар и сливочное масло. Затем формируют булочки, внутрь которых кладут сгущенку и выпекают в духовке до золотистой корочки.
5. Шоколадное мороженое с сгущенкой.
Данное мороженое можно приготовить дома без использования специального оборудования. Для этого нужно смешать взбитые сливки с сгущенкой и какао-порошком, заморозить и наслаждаться вкусным десертом.
6. Печенье сгущенное молоко.
Просто и быстро приготовить печенье, добавив в тесто сгущенку. Мягкое и ароматное печенье можно украсить глазурью из шоколада или посыпать сахарной пудрой.
7. Чизкейк с сгущенкой.
Идеальное сочетание сгущенки и нежного сыра — делает этот десерт незабываемым. В основе лежит тесто из печенья, а на верхушке — слои сгущенки и сырной начинки. Достаточно полить шоколадной глазурью и чизкейк готов.
Вот несколько вариантов, как можно использовать сгущенку в десертах. Поверьте, они удивят вас своим вкусом и простотой в приготовлении. Так что не отказывайте себе в удовольствии попробовать эти сладости. Приятного аппетита!
Пляцки сгущеночные вкусные и простые
Мы предлагаем вам простой и вкусный рецепт пляцков сгущеночных, которые станут отличным дополнением к вашему чаепитию или завтраку. Пляцки получаются нежные, сочные и сладкие благодаря сгущенке, которая добавляется в тесто и используется также в качестве топпинга.
Для приготовления пляцков сгущеночных вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 1 стакан муки
— 2 яйца
— 1 стакан молока
— 2 столовые ложки сахара
— 2 столовые ложки растительного масла
— 1 столовая ложка сгущенки
Для начала смешайте муку с сахаром в большой миске. В другой миске разбейте яйца и взбейте их с молоком. Затем добавьте взбитое яйцо с молоком к муке и хорошо перемешайте до получения однородного теста без комочков.
На нагретую сковороду положите немного растительного масла и с помощью половничка или мерного стакана вылейте небольшую порцию теста на сковороду. Жарьте пляцки по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Повторяйте процесс до тех пор, пока не закончится тесто.
Когда пляцки готовы, можно добавить сгущенку сверху в качестве топпинга или полить пляцки сгущенкой перед подачей на стол. Получившиеся пляцки сгущеночные можно подавать горячими или оставить настояться на столе до остывания.
Наслаждайтесь вкусом пляцков сгущеночных вместе с вашими близкими и друзьями!
Простой рецепт сгущенки для кексов
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 150 г сахарной пудры;
- 100 г сливочного масла;
- 200 г муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 100 г сгущенного молока;
- половина ванильного стручка (опционально).
Шаги приготовления:
- Взбейте яйца с сахарной пудрой до получения пышной массы.
- Добавьте растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте.
- Просейте муку и разрыхлитель в смесь яиц и сахара, аккуратно перемешивая до однородности теста.
- Добавьте сгущенку и перемешайте до получения гладкого состояния.
- Если желаете, добавьте содержимое половины ванильного стручка для аромата.
- Наполните формочки для кексов приготовленным тестом на 2/3 и разогрейте духовку до 180 градусов.
- Выпекайте кексы около 15-20 минут, или пока они не пройдут испытание на зубочистке (зубочистка должна оставаться сухой после втыкания в кекс).
- Дайте кексам полностью остыть перед подачей.
Этот простой рецепт сгущенки для кексов позволяет приготовить нежные и ароматные кексы с присыпкой из сахарной пудры. Их вкус просто незабываем. Попробуйте сделать их сами в домашних условиях и наслаждайтесь!
Ленивый десерт из сгущенки и бисквитов
Иногда хочется чего-то сладкого и вкусного, но нет желания тратить много времени на готовку. В таких случаях ленивый десерт из сгущенки и бисквитов станет идеальным решением.
Для приготовления этого десерта вам понадобится всего пять минут и всего два ингредиента — сгущенка и бисквиты.
Вот что вам нужно сделать:
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Сгущенка | 1 банка |
Бисквиты (любые по вашему вкусу) | 200 г |
1. Откройте банку сгущенки и выложите ее в миску.
2. Разломайте бисквиты на небольшие кусочки и добавьте их к сгущенке.
3. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
4. Разложите полученную массу в любую подходящую посуду.
5. Поставьте десерт в холодильник на несколько минут, чтобы он немного застыл.
Ваш ленивый десерт из сгущенки и бисквитов готов! Приятного аппетита!
Заварной крем с сгущенкой для торта
Для приготовления заварного крема с сгущенкой вам понадобятся всего три ингредиента: молоко, сгущенка и мука. Сначала смешайте молоко с мукой, чтобы получилась гладкая масса без комочков.
Затем поставьте кастрюлю с этой смесью на огонь и варите, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Это займет всего несколько минут. Готовый крем должен иметь консистенцию густой сметаны.
После этого добавьте сгущенку в горячий крем и тщательно перемешайте, чтобы она равномерно распределилась. Заварной крем с сгущенкой готов!
Такой крем идеально подойдет для пропитки бисквитных коржей или как начинка для тортов. Он придаст вашим десертам нежный сливочный вкус и сделает их еще более аппетитными.
Попробуйте приготовить заварной крем с сгущенкой для своих тортов и удивите своих близких и гостей вкусным и быстрым десертом!
Сладкий рулет на основе сгущенки
Ингредиенты:
- 1 пачка слоеного теста
- 200 гр сгущенки
- 50 гр масла
- 1 яйцо
Приготовление:
Шаг 1: Раскатайте слоеное тесто на плоской поверхности.
Шаг 2: Смешайте сгущенку, масло и яйцо в миске.
Шаг 3: Намажьте полученную смесь на слоеное тесто, равномерно распределяя ее по всей поверхности.
Шаг 4: Плотно сверните тесто в рулет так, чтобы начинка находилась внутри.
Шаг 5: Нарежьте рулет на порции примерно 2 см толщиной.
Шаг 6: Выложите порции на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.
Шаг 7: Выпекайте рулет в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 15-20 минут, пока верх рулета не станет золотистым.
Шаг 8: Подайте готовый рулет на стол и наслаждайтесь вкусом!
Этот простой рецепт обещает вам сладкую и ароматную выпечку, которую можно приготовить всего за 5 минут. Попробуйте его сегодня и порадуйте своих близких!
Банановый пирог с сгущенкой и орехами
Для приготовления такого пирога вам понадобятся:
Составляющая | Количество |
Печенье | 200 г |
Сливки 35% | 100 мл |
Сгущенное молоко | 1 банка |
Бананы | 2 шт |
Орехи | по вкусу |
Для начала разломайте печенье на небольшие кусочки. Затем смешайте сливки и сгущенку до однородной массы.
Бананы нарежьте тонкими кружочками и положите на дно формы для выпечки, предварительно смазанной маслом или покрытой пищевой пленкой.
Затем выложите слой печенья сверху бананов. Покройте печенье сгущенно-сливочной смесью. Повторите слои, пока не закончится ингредиенты.
Последним штрихом станут ароматные орехи, которые просто порубите и посыпьте сверху пирога.
Поставьте пирог в холодильник на 2-3 часа, чтобы он пропитался и остыл. Затем выньте его и нарежьте порционными кусочками. Готово! Вы можете уверены, что этот пирог станет настоящим хитом любого чаепития или праздничного ужина!
Шарлотка со сгущенкой и яблоками
Что может быть лучше, чем ароматная шарлотка с сочными кусочками яблок и нежной сгущенкой? Этот простой и быстрый рецепт позволяет приготовить вкуснейшую выпечку всего за 5 минут!
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 3 яблока
- сгущенка по вкусу
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Взбейте яйца с сахаром до пышности.
- Добавьте муку и разрыхлитель в яично-сахарную массу. Тщательно перемешайте.
- Нарежьте яблоки тонкими ломтиками.
- Смажьте форму для запекания маслом или покройте бумагой для выпечки.
- Выложите яблоки на дно формы.
- Сверху насыпьте тесто, равномерно распределяя его по всей поверхности яблок.
- Выпекайте шарлотку в предварительно разогретой духовке около 30-40 минут.
- Проверьте готовность, воткнув в середину шарлотки деревянную палочку. Если она выходит чистой, шарлотка готова.
- Дайте шарлотке немного остыть, а затем переверните ее на блюдо.
- Украсьте шарлотку сгущенкой и подайте к столу.
Не забывайте, что шарлотка со сгущенкой и яблоками лучше всего подходит для чаепития или в качестве десерта после обеда. Приятного аппетита!
Сгущенка в карамели для конфеты
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Сгущенное молоко | 1 банка (400 г) |
Сахар | 100 г |
Для начала, возьмите кастрюлю с толстым дном и выложите в нее сгущенное молоко и сахар. Размешивайте массу на среднем огне до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
Когда сахар растворится, увеличьте огонь до средне-высокого и продолжайте готовить массу, периодически помешивая, до тех пор, пока она не приобретет карамельный оттенок и не станет густой.
Готовую сгущенку в карамели можно использовать для начинки конфеты или добавлять в другие десерты для создания утонченного вкуса. Приятного аппетита!
Варенье из сгущенки в домашних условиях
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Сгущенка – 1 банка;
- Фрукты или ягоды – 500 г;
- Лимонный сок – 1 столовая ложка.
Приступим к приготовлению:
- Фрукты или ягоды нужно вымыть и нарезать на кусочки.
- Поставьте кастрюлю на огонь и добавьте фрукты или ягоды.
- Перемешайте их время от времени, чтобы они не пристали к дну.
- Когда фрукты или ягоды начнут сокращаться, добавьте сгущенку и лимонный сок.
- Тушите варенье на среднем огне еще 2-3 минуты.
- Готовое варенье из сгущенки перелейте в банки и закатайте.
Ваше ароматное и вкусное варенье из сгущенки готово! Приятного аппетита!